Gelee, das

Gelee, das

Das Gelee, (sprich Schelé,) des -es, (sprich Schelé-es,) plur. von mehrern Arten und Quantitäten, die Gelee, (sprich Schelé-e,) nach dem Franz. Gelée, S. Gallerte.


http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.

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  • Gelee — a) Aspik, Gallert, Gallerte, Gallertmasse, Gelatine, Jus, Sülze; (nordd.): Glibber. b) Gel. * * * Gelee,das:1.⇨Gallert–2.⇨Marmelade …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • Gelée Royale — Gelée Royale, Weiselfuttersaft oder Bienenköniginnenfuttersaft, ist der Futtersaft, mit dem die Honigbienen ihre Königinnen aufziehen. Mit diesem Gemisch aus den Sekreten der Futtersaftdrüse und der Oberkieferdrüse der Arbeiterinnen werden die… …   Deutsch Wikipedia

  • Gelee Royal — Gelée Royale, Weiselfuttersaft oder Königinfuttersaft, ist der Futtersaft, mit dem die Honigbienen ihre Königinnen aufziehen. Mit diesem Kopfdrüsensekret werden die Bienenlarven während der ersten drei Larvenstadien gefüttert. Die Arbeiterbiene… …   Deutsch Wikipedia

  • Gelee Royale — Gelée Royale, Weiselfuttersaft oder Königinfuttersaft, ist der Futtersaft, mit dem die Honigbienen ihre Königinnen aufziehen. Mit diesem Kopfdrüsensekret werden die Bienenlarven während der ersten drei Larvenstadien gefüttert. Die Arbeiterbiene… …   Deutsch Wikipedia

  • Gélée (Kochkunst) — Gélée (Kochkunst), heißt in der Kochkunst der dickeingekochte Saft verschiedener Früchte, der in mancherlei Formen zum Dessert gegeben wird. Um ihn in gehöriger Consistenz zu gewinnen, laßt man die Frucht, es sei nun Johannis oder Himbeere, Apfel …   Damen Conversations Lexikon

  • Gelee — »gallertartiger, eingedickter Frucht oder Fleischsaft«: Das Substantiv wurde um 1700 aus gleichbed. frz. gelée entlehnt, das auf vlat. gelata, Part. Perf. von lat. gelare (gelatum) »gefrieren machen, zum Erstarren bringen«, zurückgeht.… …   Das Herkunftswörterbuch

  • Gelee — das Gelee, s (Aufbaustufe) Süßspeise mit Gelatine Beispiel: Als Nachtisch gab es Gelee mit Waldfrüchten …   Extremes Deutsch

  • Gelée — Schweinskopfsülze Gelee als Süßspeise Gelee (von französisch gelée entlehnt, zurückgehend auf lateinisch gelare „gefrieren, zum Erstarren bringen“) oder Sulz ist gallertartig verfestigter Fle …   Deutsch Wikipedia

  • Gelee — Schweinskopfsülze Gelee als Süßspeise …   Deutsch Wikipedia

  • Gelee — Marmelade; Konfitüre; Gallert; Gallerte; Gelatine * * * Ge|lee [ʒe le:], der oder das; s, s: 1. gallertartig eingedickter, aus dem Saft von Früchten und aus Zucker hergestellter Aufstrich fürs Brot: Gelee aus Äpfeln bereiten. Zus.: Apfelgelee,… …   Universal-Lexikon

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