Afterbier, das


Afterbier, das

Das Afterbier, des -es, plur. car. in Oberdeutschland so viel als Kofent oder Nachbier.


http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.

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  • Nachbier, das — Das Nachbier, des es, plur. doch nur von mehrern Arten, die e, ein geringes schwaches Getränk, welches nach abgeschöpftem Biere aus neuem auf die Treber gegossenen Wasser bereitet wird; im gemeinen Leben Afterbier, Halbbier, Träberbier,… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Kofent, der — Der Kōfent, des es, plur. doch nur von mehrern Arten, die e, ein geringes, schwaches Bier, welches entstehet, indem man nach geschöpften Biere, frisches Wasser auf die in dem Möschbottich befindlichen Träbern gießet; daher es auch Nachbier,… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart