Hadersuppe, die

Hadersuppe, die

Die Hadersuppe, plur. die -n, im gemeinen Leben Obersachsens, eine Suppe, welche aus Wasser oder Fleischbrühe bestehet, in welche, wenn sie kochet, man zerklopfte Eyer laufen lässet, welche sich darin zertheilen, und zu einem Gehäder werden. Vermuthlich vom Nieders. sich hadern, sich verwirren. Siehe 1. Hader Anm.


http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.

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  • Hader (1), der — 1. Der Hader, des s, plur. die n, alte Lumpen, alte, unbrauchbare Stücke Zeuges aller Art. Das Papier wird aus Hadern zubereitet, aus Lumpen. Hadern sammeln. Daher ein Fußhader oder Schuhhader, ein Lappen, die Füße daran abzuwischen; ein… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

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