Napfkuchen, der

Napfkuchen, der

Der Nápfkūchen, S. Aschkuchen.


http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.

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  • Napfkuchen — Topfkuchen; (schweiz.): Gugelhopf; (ostmd.): Aschkuchen; (südd., österr., schweiz.): Gugelhupf; (südwestd.): Bäbe; (landsch.): Ratonkuchen, Reibekuchen, Rodonkuchen. * * * Napfkuchen,der:Topfkuchen;Aschkuchen·Bäbe(landsch);Gugelhupf(süddtösterr);G… …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • Napfkuchen — (Aschkuchen, Topfkuchen), ein aus Mehl, Eiern, Butter, Zucker und Gewürzen mit Hefe oder Backpulver bereiteter Kuchen, der in einer irdenen oder metallenen napfförmigen, gerieften Form, die in der Mitte einen Hohlkegel besitzt, gebacken wird …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Napfkuchen — (Bäbe), dicker, hoher Kuchen, in einem runden, in der Mitte mit einem hohlen Cylinder versehenen Napfe gebacken, aus einer aus Weizenmehl, Milch, Eier, Butter, mit einem Zusatz von Hefen bestehenden, wohl zusammengerührten Masse …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Napfkuchen — Gugelhupf Gugelhupf oder Gugelhopf, auch Napfkuchen oder Rodonkuchen, (vermutlich von mittelhochdeutsch gugel(e) „Kapuze“ aus lateinisch cuculla und Hopf für Hefe) ist ein Kuchen aus Hefeteig, oft mit Rosinen. Ursprünglich wohl in einem… …   Deutsch Wikipedia

  • Napfkuchen — Napf: Die Herkunft der altgerm. Gefäßbezeichnung (mhd. napf, ahd. ‹h›napf, niederl. nap, aengl. hnæpp, schwed. napp) ist dunkel. – Zus.: Napfkuchen »in einer Napfform gebackener Kuchen« (18. Jh.) …   Das Herkunftswörterbuch

  • Napfkuchen — Nạpf|ku|chen 〈m. 4〉 runder, in einer ringartigen Form gebackener Rührkuchen; Sy Aschkuchen, Königskuchen, Topfkuchen * * * Nạpf|ku|chen, der: in einer bestimmten runden Form gebackener [Rühr]kuchen aus Backpulver od. Hefeteig. * * *… …   Universal-Lexikon

  • Gugelhupf, der — [gu:glhubf] Napfkuchen …   Bayrische Wörterbuch von Rupert Frank

  • Pogača — Kärntner Reindling Der Reindling ist ein Napfkuchen der Kärntner Küche. Der Reindling ist auch in Slowenien verbreitet, wo er Pogača heißt (sprich Pogatscha , regional, z. B. im Kärntner Slowenisch Pohača). In Unterkärnten wird er (vor allem von… …   Deutsch Wikipedia

  • Pohača — Kärntner Reindling Der Reindling ist ein Napfkuchen der Kärntner Küche. Der Reindling ist auch in Slowenien verbreitet, wo er Pogača heißt (sprich Pogatscha , regional, z. B. im Kärntner Slowenisch Pohača). In Unterkärnten wird er (vor allem von… …   Deutsch Wikipedia

  • Woazas — Kärntner Reindling Der Reindling ist ein Napfkuchen der Kärntner Küche. Der Reindling ist auch in Slowenien verbreitet, wo er Pogača heißt (sprich Pogatscha , regional, z. B. im Kärntner Slowenisch Pohača). In Unterkärnten wird er (vor allem von… …   Deutsch Wikipedia

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