Schnittlauch, der

Schnittlauch, der

Der Schnittlauch, des -es, plur. inus. eine Art Lauches mit nacktem Schafte und runden Blättern, welchen man klein geschnitten an die Speisen thut, und der sich mehrmahls abschneiden läßt und immer wieder nachwächst; Allium Schoenoprasum L. Schnittling, Graslauch, Spaltlauch, im Nieders. Beeslook.


http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.

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  • Schnittlauch — (Allium schoenoprasum) Systematik Ordnung: Spargelartige (Asparagales) Familie …   Deutsch Wikipedia

  • Schnittlauch — der Schnittlauch (Grundstufe) ein grünes Kraut mit langen, dünnen Stielen, die wie Gras aussehen Beispiele: Sie hat ein Bund Schnittlauch gekauft. Ich mag Quark mit Schnittlauch sehr …   Extremes Deutsch

  • Schnittlauch — Sm std. (10. Jh.), mhd. snit(e)louch, ahd. snitalouh, mndd. snedelōk Stammwort. Das Benennungsmotiv ist wohl, daß der Schnittlauch immer wieder vom gleichen Stock geschnitten werden kann (obwohl auch denkbar wäre, daß das Kleinschneiden als… …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • Schnittlauch — (Allium schoenoprasum), ein Zwiebelgewächs mit röhrigem, rundem Schaft, kugelförmigen Blüthenköpfen, walzen , pfriemen förmigen, hohlen Blättern, niedrig, dichte Rasen bildend; wird in der Küche, da er öfters abgeschnitten werden kann, als… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Schnittlauch (Botanik) — Schnittlauch (Botanik), auch Suppenlauch, zu den Coronarien gezählt, in jedem Küchengarten anzutreffen, vermehrt sich sehr stark durch Nebenzwiebeln, wächst gern gedrängt und wird deßhalb häufig zur Einfassung der Rabatten benutzt. Er hat einen… …   Damen Conversations Lexikon

  • Schnittlauch — Schnitt|lauch [ ʃnɪtlau̮x], der; [e]s: Pflanze mit dünnen, röhrenartigen Blättern, die klein geschnitten besonders als Salatgewürz verwendet werden: ein Bund Schnittlauch; Quark mit Schnittlauch. * * * Schnịtt|lauch 〈m. 1; unz.〉 Lauch mit röhrig …   Universal-Lexikon

  • Schnittlauch — Lauch: Der altgerm. Pflanzenname mhd. louch, ahd. louh, niederl. look, engl. leek, schwed. lök gehört wahrscheinlich zu der unter ↑ Locke dargestellten idg. Wurzel *leug »biegen, winden, drehen«. Der Lauch wäre demzufolge nach seinen nach unten… …   Das Herkunftswörterbuch

  • Schnittlauch — Schnịtt·lauch der; nur Sg; eine Pflanze in der Form von dünnen grünen Röhren, die man klein schneidet, um damit Salate und Suppen zu würzen …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

  • Schnittlauch — Schnịtt|lauch , der; [e]s …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Lauch, der — Der Lauch, des es, plur. doch nur von mehrern Arten, die e, ein Zwiebelgewächs; Allium L. Man hat verschiedene Arten desselben, wohin der Knoblauch, der Berglauch, der Graslauch, der Schnittlauch, die Rocambole, die Schalotte, Äschlauch oder… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

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