Steinpilz, der

Steinpilz, der

Der Steinpilz, des -es, plur. die -e, ein Nahme der besten eßbaren Schwämme oder Pilze, welche unten von weißer Farbe sind; vielleicht, weil sie etwas derb oder hart sind.


http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.

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  • Steinpilz — (Boletus bulbosus, B. edulis), im Spätsommer u. Herbst häufig in Laubwäldern vorkommender Löcherpilz, mit kurzem, eirund knolligem Strunk, großem, halbkugelförmigem, kastanienbraunem, fleischigem Hute, unten mit seinen, weißen, später gelblich… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Steinpilz — Sm erw. fach. (18. Jh.) Hybridbildung. Vermutlich danach benannt, daß er von den Pilzen das festeste Fleisch hat (oder nach dem steinähnlichen Aussehen der jungen Pilze ?).    Ebenso nschw. stensopp, nisl. steinsveppur. ✎ Marzell 1 (1943), 612.… …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • Steinpilz — der Steinpilz, e (Aufbaustufe) großer essbarer Röhrenpilz mit dunkelbraunem runden Hut und weißem Stiel Beispiel: Sie hat heute eine Soße mit Steinpilzen zubereitet …   Extremes Deutsch

  • Steinpilz — Stein|pilz [ ʃtai̮npɪlts̮], der; es, e: essbarer großer Röhrenpilz mit fleischigem, halbkugeligem, dunkelbraunem Hut und knolligem, weißem bis bräunlichem Stiel: Klöße mit Steinpilzen bestellen. * * * Stein|pilz 〈m. 1〉 sehr wohlschmeckender… …   Universal-Lexikon

  • Steinpilz — Steinpilze, aufgenommen in einem Wald bei Rambouillet, 31. Oktober 2004 Als Steinpilz werden einige Pilzarten aus der Gattung Dickröhrlinge (Boletus) bezeichnet. Gegenüber den sonstigen Arten der Gattung Dickröhrlinge zeichnen sie sich durch jung …   Deutsch Wikipedia

  • Steinpilz — Stein: Das gemeingerm. Substantiv mhd., ahd. stein, got. stains, engl. stone, schwed. sten beruht wie die slaw. Sippe von russ. stena »Wand, Mauer«, serbokroat. stena »Felswand, Stein« auf einer Bildung zu der idg. Wurzel *stāi »‹sich›… …   Das Herkunftswörterbuch

  • Steinpilz — Stein·pilz der; ein Pilz mit hellbrauner Kappe und dickem Stiel …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

  • Gemeiner Steinpilz — (Boletus edulis) Systematik Ordnung: Röhrenpilze (Boletales) …   Deutsch Wikipedia

  • Sommer-Steinpilz — (Boletus aestivalis) Systematik Ordnung: Röhrenpilze (Boletales) …   Deutsch Wikipedia

  • Kiefern-Steinpilz — (Boletus pinophilus) Systematik Ordnung: Röhrenpilze (Boletales) Familie …   Deutsch Wikipedia

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