- Braunbier, das
Das Braunbier, des -es, plur. von mehrern Arten, die -e, braunes Bier, zu welchem das Malz auf der Darre gedörret worden; im Gegensatze des weißen Bieres, oder Weißbieres.
http://www.zeno.org/Adelung-1793. 1793–1801.
Braunbier, das
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Lübecker Brauereigeschichte — Das Gebäude Beckergrube 71 wurde im 16. Jahrhundert als Brauhaus genutzt Die Geschichte des Bierbrauens hat in Lübeck eine lange Tradition. Wann mit dem Brauen in der Stadt begonnen wurde, ist heute nicht mehr nachweisbar. Inhaltsverzeichnis … Deutsch Wikipedia
